вплив води на здоров'я серця та судин - огляд наукових досліджень
Значення серцево-судинної системи для функціонування організму переоцінити неможливо. Виникаючі з нею проблеми зачіпають всі життєво необхідні процеси.
Первинна функція судинної системи &8212; перенесення крові і харчування органів і тканин. Роль серця порівнянна з функцією насоса, що забезпечує виконання процесів кровопостачання. При цьому відновлення серця і судин &8212; процес вкрай складний, тривалий і не завжди успішно протікає. Тому важливо дбати про її нормальному функціонуванні, підтримувати її і живити.
Робити це рекомендується не тільки за допомогою прийому медичних препаратів, а переважно за рахунок ведення здорового способу життя, що включає правильне харчування і споживання достатньої кількості рідини щодня.
За Даними Американської Асоціації Кардіологів, вживання достатньої кількості води є критично важливим для здоров'я серця.
Зміст
Чому важливо пити достатню кількість рідини?
Фахівці рекомендують починати ранок зі склянки води. Це дозволить запустити обмінні процеси організму напередодні нового дня.
Згідно з дослідженням американського журналу епідеміології люди, які щодня випивають мінімум 5 склянок води, мають на 46% менший шанс розвитку інфарктів та інших серцево-судинних захворювань, в порівнянні з тими, хто випиває 2 склянки води і менше.
Чисту воду не може замінити ні чай, ні сік, ні тим більше кави , оскільки ці напої (навіть за умови приготування їх на джерельній воді) складніше розщеплюються організмом і не розпізнаються їм як вода. Проте, зелений чай також дуже корисний для серця , але про це ми поговорили в окремій статті.
Організм складається з води більш ніж на 78%. У ній розчинені необхідні для здорового функціонування організму поживні речовини.
Дуже важливо пити чисту воду, оскільки організм вбирає з рідини не тільки корисні речовини, але і при наявності &8212; шкідливі домішки.
Дивіться також:
Яку воду краще вживати: жорстку або м'яку?
Згідно з даними дослідників, для серцево-судинної системи жорстка вода корисніше.
Обумовлюється цей парадоксальний висновок тим, що жорстка вода насичена солями магнію та кальцію, необхідними для забезпечення передачі серцевих імпульсів і збільшення податливості стінок судин, в той час як м'яка вода перенасичена натрієм, надлишок якого підвищує тиск і навантаження на серцевий м'яз.
Калій і магній настільки важливі, що існує навіть спеціальна дієта для здоров'я серця , ключовим аспектом якої є підвищене вживання цих елементів.
Мінеральну воду у великих кількостях потрібно пити з обережністю. Краще віддайте перевагу столовій воді для щоденного вживання. Можна вживати як холодну воду, так і теплу.
Найоптимальнішим варіантом є вода середньої жорсткості.
Болить серце, коли п'ю воду: чому і що робити?
Болі в серці при водоспоживанні можуть діагностувати серцеву недостатність, внаслідок якої можуть проявлятися набряки, задишка, тяжкості в печінковій області.
Поява зазначених симптомів говорить про те, що необхідно знизити рівень споживання води, а також врахувати в кількості споживаної рідини рідку їжу (супи). Це дозволить забезпечити близьку до нормальної циркуляцію рідини в організмі.
Норми споживання для здорової людини
Рекомендований обсяг щоденного споживання води залежить від кількох факторів:
- Спадковість, генетична схильність;
- Сезонність;
- Характер професійної діяльності;
- Спосіб життя.
Загалом рекомендації по споживанню води наступні: 1,5 &8212; 2 літри в день. однак якщо за родом діяльності людина довгий час залишається &171;на ногах&187; в незручному взутті (актуально, наприклад, для військовослужбовців), то споживання такої кількості води може викликати набряклість нижніх кінцівок.
Також про це може говорити надто рясне потовиділення або часті позиви сечового міхура. Обсяг споживання рідини & 8212; суб'єктивне значення, яке необхідно коригувати згідно супутнім факторам.
При серцевій недостатності
При зазначених симптомах, а також в їх відсутності, але з наявністю інших ознак серцевої недостатності обсяг споживаної рідини важливо тримати в діапазоні 0,75-1,25 л в день. більш докладні рекомендації може дати лікар, до якого обов'язково слід звернутися при симптомах, які говорять про можливу серцевої недостатності.
При підвищеному артеріальному тиску
При високому артеріальному тиску фахівці, як правило, наказують рясне споживання чистої води на рівні здорової людини, тобто близько 2 літрів щодня . Однак при прогресуючому захворюванні, що характеризується всиханням нирок, ця кількість може бути надмірним. В такому випадку водоспоживання має становити від 1 до 1,5 л щодня.
Що ще потрібно включити в раціон?
- Фрукти для здоров'я серця. позитивний
вплив бананів на серце
обумовлено високим вмістом калію і бета-каротину.
Лимон
важливий для протидії запальним процесам, оздоровлення та омолодження.
Гранат
&8212; незамінний фрукт, що володіє загальнозміцнюючим ефектом для всіх процесів в організмі.
Хурма
&8212; ще один корисний сезонний фрукт, багатий бета-каротином і залізом.
- Овочі. важливість споживання часнику і лука обумовлена високим вмістом жирних кислот, важливих амінокислот і мікроелементів, необхідним серцево-судинній системі. Гарбуз &8212; багатий бета-каротином овоч, незамінною речовиною для &171;сердечників&187;. болгарський перець &8212; має різні властивості в залежності від сезону, взимку найкорисніший &8212; зеленого кольору.
- Ягоди. журавлина здатна наситити органи киснем, якого бракує тканинам при серцево-судинних захворюваннях. Споживання калини нормалізує тиск. Вживання в їжу винограду забезпечує розширення судин і попереджає тромбоутворення.
- Горіхи &8212; справжнє джерело вітамінів і корисних речовин для всіх систем організму, в тому числі і для серцево-судинної.
- Сухофрукти зберігають майже всі вітаміни і речовини, що містяться в свіжих фруктах, що дозволяє отримувати з них вигоду для організму не тільки в сезон, але і протягом усього року.
- Молочні продукти важливіше для молодих організмів через кращого засвоєння лактози &8212; молочного цукру.
- Риба. важливість морепродуктів обумовлена наявністю ненасичених жирних кислот (Омега), їх можна придбати в аптеці в капсульній формі, проте організм краще засвоює необхідні речовини в природній формі.
- Гіркий шоколад сприяє зниженню артеріального тиску. Також знижує ризик розвитку інфарктів та інсультів.
- Куркума перешкоджає розвитку всіх небажаних запалень.
- Натуральні оливкові та лляні олії містять елементи, схожі з тими, що містяться в риб'ячому жирі, і також добре засвоюються організмом.
- Деякі напої. зелений чай сприяють поліпшенню обмінних процесів організму. Кава теж має позитивний вплив на судини, проте фахівці рекомендують пити не більше 3 чашок еспрессо в день. Також дуже корисні натуральні соки з граната, винограду і овочів: моркви, гарбуза, буряка і томатів.
Цікаве відео по темі
Пропонуємо Вам ознайомиться з відео, в якому розповідається про користь води для нашого організму:
Таким чином, правильно підібране кількість щодня споживаної чистої води в поєднанні з насиченням раціону певними продуктами може допомогти не тільки підтримати серцево-судинну систему в здоровому стані, але і скорегувати проблеми, викликані станами серцевої недостатності або високого артеріального тиску.
