які горіхи є найкориснішими для серця і чищення судин-Топ 10
Їжа, що входить в щоденний раціон, впливає на стан внутрішніх органів і активність людини.
Багато хто чув про користь горіхів, але не всі знають, які саме речовини допомагають судинах і серцю залишатися здоровими і боротися із захворюваннями.
Зміст
Чому вони важливі?
Горіхи є важливою складовою здорового харчування. Завдяки ненасиченим жирам, в складі продукту, концентрація холестерину в крові знижується. Серце зміцнюється за рахунок тих же жирів, що входять до складу продукту, а також мінеральних речовин.
Цей продукт є прямим джерелом білка і знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань.
Важливо пам'ятати, що ця їжа має підвищену калорійність, тому надмірне її вживання позначиться на стані фігури, якщо людина стежить за нею.
Найоптимальніша кількість для вживання горіхів становить жменю в день, але не більше. Вони надають загальнозміцнюючу дію на всі органи в людському тілі і покращують стан імунної системи.
ТОП 10 горіхів для здоров'я серцево-судинної системи
Горіхи загалом позитивно впливають на серце. Одні з них менш корисні, інші навпаки повинні бути частиною раціону людини, що піклується про своє здоров'я. Для того щоб розібратися в користі продукту, потрібно розглянути кожен вид горіха окремо і виявити його користь для серцево-судинної системи.
1. Мигдаль
Мигдаль заряджає організм енергією, необхідною для активного життя. Речовини в його складі захищають серце від захворювань, пов'язаних з ним. Вітаміни в складі продукту, такі як Е і В12 знижують рівень холестерину.
В ядрі мигдалю містяться корисні хімічні елементи:
- Жири;
- Харчові волокна;
- Вуглеводи;
- Вітаміни: група В, А і Е.
Калій і магній, в складі такої їжі, перешкоджають утворенню тромбів і зміцнюють стінки судин. до того ж, весь склад хімічних речовин регулює серцевий ритм, що особливо важливо для людей, які відчувають проблеми з аритмією.
2. Лісовий горіх
Лісовий горіх – це джерело мононенасичених і поліненасичених жирів. Він володіє різноманітними фітохімічними речовинами, що зміцнюють всі стінки в судинах, а також Серцевий м'яз.
До того ж, цей вид служить профілактикою атеросклерозу, так як усуває зайвий холестерин.
Після вживання в їжу цього продукту, організм отримає калій, магній, велика кількість клітковини, а також вітаміни Е і в.
3. Грецький
У порівнянні з іншими видами, цей вид продукту більшою мірою володіє корисною клітковиною і білком.
Крім вітамінів групи В у складі продукту, він ще багатий антиоксидантними властивостями і здатний перешкоджати онкологічним захворюванням.
Жири в складі цієї їжі поліненасичені і мононенасичені. Вони здатні знижують рівень шкідливого холестерину, і підвищувати опірність організму проти різних видів хвороб.
4. Арахіс
В арахісі зосереджено оптимальну кількість магнію, що приводить до вироблення достатньої кількості енергії, здатної усувати з організму токсини.
Вітамін Е в його складі, не тільки робить позитивний вплив на довголіття і стан шкіри, але і робить судини еластичними.
Елементи, що входять в арахіс, підвищують опірність організму проти шкідливих речовин, і захищають від розвитку недуг пов'язаних функціонуванням серця.
5. Кешью
Кешью постачають з Бразилії. цей вид не відрізняється високою жирністю, ніж підходить для людей, що стежать за станом фігури. його користь в зміцненні стінок судин і наповненні тіла людини корисними речовинами.
У складі кешью такі корисні елементи:
- Селен, що приносить користь серцевої діяльності;
- Підвищений вміст заліза (сирий горіх містить його більше, ніж смажене м'ясо);
- Омега-3 жирні кислоти;
- Вітаміни з групи В, А також Е і РР;
- Мідь для правильної роботи нервової системи.
Оскільки ненасичені жири входять до складу кешью, їх можна вважати корисними для серцевого ритму та функціонування серця.
6. Мускатний
Вживання в їжу мускатного горіха вельми проблематично. Він має яскравий смак і неприємний аромат, але його часто використовують як приправу. він покращує мозкову діяльність і налагоджує процес травлення.
Для серцевої діяльності він несе менше позитивних властивостей, ніж інші види, але входять до його складу вітаміни і мінеральні речовини виводять шлаки з організму і сприяють розширенню судин.
7. Фісташка
Фісташки є джерелом вітамінів для здоров'я людини. Вони багаті поліненасиченими жирами і вітамінами, що сприяють виробленню енергії для повсякденного життя.
Цей продукт неодноразово піддавали дослідженням і з'ясували, що вже після трьох тижнів вживання фісташок рівень «поганого» холестерину знижується на 12 %. це є підставою для додавання цього виду харчування в різні страви і для вживання, як самостійне блюдо.
8. Пекан
Пекан відносять до деревних сортів. у ньому висока кількість вітаміну Е, що захищає стінки судин від закупорки і усувають ознаки серцево-судинних захворювань.
За смаком цей продукт має схожість з волоським, але він більш приємний і маслянистий, ніж інші види цього продукту.
Якщо включити пекан в щоденний раціон, то можна помітити, що активність людини підвищиться, а серце буде працювати без збоїв.
9. Кедрові
Кедрові горіхи мають достатню кількість ненасичених кислот, перешкоджають утворенню холестеринових бляшок і знижують ризик розвитку атеросклерозу , а також інших серйозних захворювань, пов'язаних з серцем.
Вживання цього продукту практично виключає виникнення ішемічної хвороби і розвитку гіпертонії.
На цей продукт може бути індивідуальна непереносимість, тому зловживати їм не потрібно. Надмірне вживання такої їжі здатне зіпсувати фігуру і привести до ожиріння, так як вони на 60 відсотків складаються з жирів.
10. Фундук
Фундук відомий підвищеним вмістом амінокислот і корисних вітамінів. Аргінін сприяє захисту організму і зміцненню судин, а також стабільної циркуляції крові.
Жири в складі цієї їжі знижують тиск і сприяють наступним факторам:
- Зміцнення серцевого м'яза;
- Селен і цинк захищають від нервового напруження;
- Білок зміцнює судини.
Крім корисних жирів і мікроелементів фундук лідер за вмістом клітковини.
Вітамін А міститься не у всіх видах горіхів, але в фундуку він є.
В якій кількості їх можна їсти?
Якщо фрукти та овочі для здоров'я серця можна вживати у великій кількості і знати, що вони не принесуть шкоди, то горіхи в цьому сенсі небезпечні продукти. При передозуванні можливі больові відчуття в області живота і алергічні реакції.
Один раз в день допускається з'їдати тільки жменю цієї їжі, але не більше. це рекомендована доза, яку не слід перевищувати. Тоді їжа буде позитивно впливати на серцево-судинну систему, не порушуючи роботу інших органів.
5 лікувальних рецептів
Існує безліч рецептів, де додатковим інгредієнтом є горіхи. Для того щоб визначитися який рецепт найбільш підходить, при тому чи іншому вигляді захворювання, потрібно розглянути кожен з них в подробицях.
1. З медом
Горіхи потрібні для наповнення тіла корисними жирами і зміцнення серцевого м'яза, а в меді містяться корисні цукру зокрема глюкоза.
Разом ці два компоненти утворюють здоровий рецепт, який готують наступним чином:
- Спочатку беруть 600 грамів очищений волоських горіхів.
- Заливають їх медом в кількості 300 мілілітрів.
- Суміш повинна настоятися два тижні в прохолодному місці.
Також перегляньте відео про те, як приготувати цю суміш:
2. Настоянка з перегородок волоського горіха
Настій, приготований з перегородки грецького горіха, застосовують в якості додаткового засобу для захисту від хвороб серця. Його готують так:
- В півлітрову банку насипають перегородок.
- Потім перегородки заливають самогоном або горілкою до того моменту, поки всі перегородки не сховаються в рідині.
- Далі засіб прибирають настоюватися, бажано в темне місце;
- Розчин готовий, коли він набуває коньячного кольору;
- Прийом по одній столовій ложці три рази на добу, а курс лікування 12 днів.
Також подивіться відео:
3. Паста Амосова
Паста Амосова являє собою склад із сухофруктів і горіхів, яка надає зміцнюючий ефект на серцево-судинну систему. Готують її так:
- Для приготування потрібно взяти по 250 грамів кураги, родзинок, чорносливу і інжиру;
- Один лимон;
- Склянка волоських горіхів;
- 250 грамів меду.
Сухофрукти ошпарюють гарячою водою, після чого прокручують разом з різаним лимоном через м'ясорубку. Горіхову жменю тонко нарізають і укладають в суміш. Потім в отриману кашку ллють мед і наполягають суміш в холодильнику.
4. З журавлиною, медом і родзинками
Ще один оригінальний рецепт, який повинен знати кожен гіпертонік або людина, що стежить за здоров'ям – це суміш журавлини, родзинок і горіха. Його готують так:
- По одній склянці горіхів, журавлини і родзинок ретельно миють;
- Потім суміш подрібнюють;
- Заливають кашку 500 грамами меду.
Які ще продукти необхідно їсти?
Існує безліч корисної їжі, з якої слід будувати свій щоденний раціон. У неї входять:
- Фрукти для серця . такі фрукти, як як хурма або банани , які насичені калієм, очищають судини і зміцнюють серце. Лимон і гранат дають тілу вітамін З і зміцнюють стінки судин.
- Овочі. організм вимагає певної кількості вітамінів, які містяться в свіжих овочах, наприклад, гарбузі або помідорах . До того ж, корисний сік, приготований на їх основі. У складі овочів, таких як лук і часник , багато корисних мінералів і антиоксидантів.
- Корисні напої. вживання води і зеленого чаю вкрай доречно в боротьбі за здоров'я серце. Вода-це джерело життя, а чай джерело антиоксидантів. Дослідження показали, що кава також благотворно впливає на серце. Свіжі соки використовуються для виведення токсинів і поліпшення кровообігу.
- Мед. Мед-це джерело корисних цукрів. Одна чайна ложка в день зміцнить м'язи серця і подарує бадьорість.
- Молочна продукція. натуральне молоко та інші продукти є джерелом кальцію, який важливий для активності людини і його судин.
- Риба. ця їжа важлива, але перевагу слід віддавати морським мешканцям і жирним видам риб.
- Гіркий шоколад. Какао в складі шоколаду впливає на прохідність судин і функціональність серця. Це джерело вітамінів і мікроелементів.
Також зверніть увагу на інфографіку:
А нижче поговоримо про те, чого слід уникати.
Шкідлива їжа
Крім корисних продуктів, є такі, від яких слід відмовитися . Присутність такої їжі в раціоні харчування порушує роботу органів травлення і серця. До них відносять:
- Смажене м'ясо та риба;
- Алкогольні напої;
- Гострі страви;
- Консервовані продукти;
- Страви з швидкого харчування.
Відео по темі
І нарешті обов'язково ознайомтеся з відео нижче:
Висновок
Горіхи є однією зі складових харчування для здорового серця і активного способу життя. Їх в невеликих кількостях вводять в їжу і вже через кілька тижнів помічають отриманий ефект. При правильному вживанні, вони несуть благо тілу людини і його судинах.