6 фактів про те, як імбир впливає на кров — розріджує він її або згущує?
Одне з найпопулярніших пряних рослин — імбир. Воно універсально як цілющий препарат і як приправа: використовується в приготуванні м'ясних, овочевих страв і випічки, в тому числі здобної.
Особливе місце в багатьох європейських кухнях займають напої з цієї прянощі: смачні чаї, які мають, до того ж, лікувальні властивості, і суміші з іншими рослинними продуктами, активно застосовуються в народній медицині.
Згідно з дослідженнями, імбир цінний і як корисний засіб для кровоносної і серцево-судинної систем, завдяки своїй властивості знижувати холестерин, розріджувати кров і перешкоджати тромбоутворення. Про це ми і поговоримо в даній статті.
Зміст
6 корисних властивостей для крові
Імбир дуже корисний і як профілактичний, і як лікувальний препарат для поліпшення складу крові. Застосовують його і в сушеному молотом, і в свіжому вигляді, що краще.
- Зниження в'язкості крові. у коренеплоді міститься специфічна речовина гінгерол, яке в поєднанні з жирними кислотами Омега-3 і Омега-6, виробляє спеціальні ферменти, які не дають злипатися тромбоцитам. Гінгерол розчиняє вже наявні холестеринові нарости і запобігає їх утворення, роблячи кров більш текучої, рідкої.
- Профілактика атеросклерозу. вживана в їжу пряність знижує рівень "шкідливого" холестерину і чистить посудини .
- Поліпшення кровообігу. підсилює потік крові в судинах, допомагаючи її доступу до всіх органів.
- Тонізуючу дію. пряний коренеплід має тонізуючі властивості: його мінерали, вітаміни і ароматичні речовини швидко всмоктуються в кров і стимулюють активність клітин кори головного мозку.
- Протизапальні властивості. при регулярному надходженні в кров корисні речовини з коренеплоду допомагають боротися із запальними захворюваннями і здатні навіть замінити протизапальні фармакологічні препарати під час застуди.
- Протипухлинна дія. гінгерол і інші речовини служать профілактикою утворення пухлин і борються з проявами онкології.
7 фактів про вплив на серцево-судинну систему
Покращуючи склад крові і стимулюючи роботу кровоносної системи, пряність позитивно впливає і на роботу серцевого м'яза і судинної системи. Особливо помітно це при регулярному введенні свіжого імбиру в раціон.
- Очищення судин. відомо, що імбир чистить судини . Активна речовина гінгерол в складі коренеплоду, ненасичені жирні кислоти Омега-3 і Омега-6 знижують рівень «поганого» холестерину, не даючи йому осаджуватися на внутрішніх стінках судин кровоносної системи. Більш того, продукт допомагає розчиняти вже сформувалися холестеринові відкладення і полегшити тим самим роботу артерій і вен.
- Зміцнення судин. особливий мінерально-вітамінний склад робить стінки судин еластичними і міцними. Він також знижує проникність артерій.
- Омолодження серця. Продукт містить вітаміни А, Е, З, А також селен, які попереджають старіння серцевого м'яза, артерій і вен, захищаючи від впливу вільних радикалів.
- Зміцнення серця. калій і магній живлять серцевий м'яз , зберігаючи її працездатність і перешкоджаючи витончення м'язової тканини.
- Антисклеротична дія. підтримка здоров'я судин , вживання імбиру попереджає розвиток атеросклерозу.
- Профілактика інсультів. розріджуючи кров і сприяючи розчиненню згустків, імбир запобігає інсульти судин головного мозку. Детальніше про користь імбиру для мозку дивіться в окремому матеріалі.
- Протиспазматична дія. коренеплід корисний при схильності до спазмів судин. Він розслабляє їх стінки і активно і результативно бореться з цією недугою.
Лікувальні рецепти на його основі
Імбир використовують і в свіжому вигляді, і в сушеному, і навіть після термічної обробки. У кожному конкретному випадку краще вибирати свій варіант приготування.
- Імбирний чай. для того, щоб коренеплід повністю віддав всі свої корисні властивості, потрібно натерти його на дрібній тертці і заварити чайну ложку маси з верхом склянкою окропу. Після настоювання протягом 10-15 хвилин можна додати лимон і мед — теж розріджують кров кошти.
- Відвар. для його приготування подрібнюють ножем 10 г кореня і заливають 100 мл води. Кип'ятять під закритою кришкою протягом 15 хвилин, потім наполягають, остуджують і проціджують. Пити таке зілля потрібно по 4 столові ложки в день натщесерце.
- Чай з корицею та лимоном. літром води, доведеної не до кипіння, а до стану «білий ключ», заварюють столову ложку зеленого чаю, порізаний корінь імбиру середнього розміру, чайну ложку меленої кориці. Наполягають 20 хвилин, додають сік половини лимона і мед. Отриманий настій п'ють потроху протягом двох діб.
- Імбирний сік . Це концентрований і дуже сильний засіб, який можна застосовувати скрізь, де і тертий імбир, але в першу чергу — для лікування запальних захворювань під час застуди. Сік найпростіше приготувати через соковижималку, придатну для роботи з коренеплодами, або натерши на дрібній тертці і віджавши його через марлю. Сік діє як сильний природний антибіотик, якщо випивати його в чистому вигляді по чайній ложці з додаванням невеликої кількості солі. Таке ж дієвий засіб у імбирного соку при стоматитах і зубного болю.
- Ефірна олія. його можна придбати в аптечній мережі. Приймають одну краплю на чайну ложку меду після їжі. Частотність-в залежності від стану та індивідуальної переносимості.
Протипоказання
Будь-який корисний продукт має протипоказання. У імбиру їх небагато, але вони повинні строго враховуватися при лікуванні.
- Алергія. індивідуальну непереносимість продукту потрібно відстежувати протягом усього курсу лікування, так як її виникнення непередбачувано. При появі висипань на шкірі, набряків і почервоніння шкірних покривів потрібно негайно припинити вживання імбиру в будь-якому вигляді.
- Загострення проблем шлунково-кишкового тракту. виразки шлунка і дванадцятипалої кишки, захворювання печінки (гепатит з, цироз) і жовчного міхура є суворим протипоказанням до вживання гострої прянощі, яка подразнює слизову, стимулює рух каменів по жовчовивідних протоках і активізує секрецію печінки.
- Пухлини ШКТ. пухлини в районі шлунка і кишечника можуть почати збільшуватися в розмірах під дією речовин, що містяться в корені імбиру.
- Гострі стани серцево-судинної системи. імбир — цілющий продукт, але в період загострення не потрібно провокувати Серцевий м'яз або судини. бажано утриматися від застосування під час гострих нападів гіпертонії, відразу після інсультів та інфарктів та ін.
- Геморагічний інсульт. після цього виду інсульту судини знаходяться в хворобливому стані. Не варто провокувати повторення проблеми зі здоров'ям.
- Гемофілія. це порушення згортання крові. Зустрічається воно нечасто, але імбир при гемофілії не можна використовувати анітрохи, так як хворі і так страждаю зниженою згортанням.
- Шкірні захворювання. ефірні масла рослини мають сильну дію, тому при дерматозах, екземі та інших патологіях потрібно дотримуватися обережності.
- Менструація. імбир в ці періоди потрібно вживати з обережністю, особливо тим жінкам, хто схильний до затяжних кровотеч.
- Переливання крові. це також критична ситуація в житті людини, яка передбачає обережне поводження з організмом хворого.
Цікаве відео
А зараз пропонуємо Вам ознайомиться з відео:
Висновок
Імбир — відмінне природний засіб, успішно застосовується проти багатьох захворюваннях кровоносної і серцево-судинної систем. А його здатність розріджувати кров лежить в основі здоров'я, оскільки з вільної роботи кровоносних судин починається нормальне функціонування всіх систем організму.