якими властивостями володіє вода-7 фактів про користь

Вода визначає можливість існування життя на планеті. Без неї неможлива діяльність жодної клітини, не кажучи вже про складноустроенних організмах.

Людина повинна регулярно приймати достатній рівень рідини, щоб підтримувати здоров'я на високому рівні і попереджати розвиток небезпечних захворювань.

Дослідження відзначають прямий зв'язок між недостатнім питним режимом і високою частотою розвитку сечокам'яної хвороби, головних болів, ожиріння.

7 корисних властивостей води

Зупинимося на головних фактах про користь регулярного і достатнього прийому води.

1. Покращує фізичну працездатність

Адекватне надходження води в організм дозволяє всім органам працювати злагоджено, що зберігає продуктивність.

Результати досліджень вчених з США показали , що втрата всього 2% води в організмі може негативно відбитися на фізичної працездатності , знизити якість виконуваних робіт і збільшити частоту перерв. Однак спортсмени можуть втрачати до 10% рідини під час виконання вправ всього за кілька годин (з потом і при диханні).

Зменшення об'єму води в тілі збиває механізми регуляції температури тіла, сприяє стомленню і зниження мотивації до праці. Фізичний і психологічний дискомфорт негайно змушують припинити роботи і відпочити.

Додатковий мінус зневоднення – активація вільно-радикальних механізмів і виснаження тканин.

Організм будь – якої людини приблизно на 60-70% складається з води, м'язові тканини-на 80%. Саме тому адекватний рівень надходження рідини лежить в основі досягнення бажаних спортивних результатів.

Вчені рекомендують випивати не менше 400 мл води перед годинним тренуванням і близько 200-300 мл – через 15-30 хвилин після закінчення занять. Ідеально підійде бутильована негазована вода.

2. Нормалізує мозкову діяльність

Активність нервових клітин прямо пропорційна рівню гідратації організму. Дефіцит навіть 1% води порушує фізіологічну роботу мозку .

Американські експерти виявлено , що втрата всього 1,4% рідини погіршує настрій, знижує концентрацію уваги і пам'ять, підвищує ризик розвитку головних болів.

Інші дослідження показують , що недолік 1,6% рідини підвищує відчуття втоми , ініціює тривожні розлади і значно знижує короткочасну пам'ять.

Особливими лікувальними властивостями вода володіє по відношенню до людей похилого віку. При малому надходженні води в організм ранкова сонливість зберігається довше, може мати місце сплутаність свідомості і почуття страху.

3. Полегшує головні болі

встановлено , що низька гідратація організму – частий супутник головних болів.

Британські вчені виявили , що рясний прийом рідини вранці (після вживання алкогольних напоїв) значно знижує вираженість головних болів і сприяє їх повного усунення протягом 30 хвилин.

Також експерти припускають, що мігрень та інші варіанти цефалгии прямо або побічно пов'язані з низьким або нерегулярним питним режимом.

Праці окремих вчених показують , що вода може застосовуватися навіть для терапії головного болю. Вона знижує вираженість больового синдрому і його тривалість практично завжди.

4. Усуває запори

Запори або затримка виведення калових мас з організму – поширене і небезпечне явище. Проблема зачіпає переважно осіб старших вікових груп і тяжкохворих людей з низьким рівнем фізичної активності.

При запорах різні токсичні речовини своєчасно не виводяться з організму, викликаючи отруєння і знижуючи активність роботи всіх систем органів. Ось чому своєчасно усунути запор і попередити його розвиток в майбутньому – першорядне завдання.

Велике дослідження, проведене фахівцями Гарвардської медичної школи, демонструє , що низький рівень споживання рідини – основний фактор ризику появи запорів у молодих і літніх людей. При відсутності води калові маси згущуються, а моторика кишечника сповільнюється.

Дивно, але газована вода вважається найбільш корисною в цілях профілактики і терапії запорів, хоча механізми її дії на поточний момент залишаються невивченими.

5. Усуває камені в нирках

Сечокам'яна хвороба зустрічається у кожного 20-го жителя планети. Вона не тільки викликає біль і дискомфорт при сечовипусканні, але і може критично пошкодити нирки.

При прийомі достатніх обсягів води (не менше 2-2,5 літрів на добу), конкременти в просвіті сечовидільної системи зустрічаються значно рідше.

Також накопичено достатньо даних, щоб стверджувати, що достатня гідратація дозволяє знизити ризик рецидиву сечокам'яної хвороби після лікування.

6. Бореться з похміллям

Похмілля – неприємний симптом після алкогольного сп'яніння. Головний біль, сухість у роті, пітливість і ломота в тілі зустрічаються мало не у кожного другого після прийому спиртних напоїв.

Алкоголь-діуретик, він змушує втрачати багато рідини і призводить до дегідратації організму.

Найпростіший спосіб знизити шкоду для організму і поліпшити загальний стан – прийняти велику кількість рідини. Лікарі радять вживати не менше 1 500 мл води протягом перших 6 годин від моменту закінчення прийому спиртного.

7. Знижує масу тіла

Вода сприяє схудненню, оскільки являє собою природний стимулятор рівня ситості і активатор метаболічних процесів.

Прийом близько 500 мл рідини збільшує обмін речовин на третину протягом 1,5 годин. Вживання всього 2 000 мл дозволяє додатково втрачати 96 калорій при відсутності фізичної активності.

Також вода підвищує відчуття ситості. При відсутньому почутті голоду людина менше приймає їжі, а загальна енергетична цінність добового раціону знижується.

При цьому, чим нижче температура спожитої рідини, тим більше витрата власних калорій.

Шкода від надмірного прийому

Незважаючи на масу переваг води, надлишковий прийом може завдати шкоди стану здоров'я.

Норма рідини залежить від багатьох особливостей (стать, маса тіла, рівень фізичної активності) і становить для середньостатистичного чоловіка від 3,1 до 4,7 літрів в день, жінки – від 2,8 до 3,6 літрів на добу.

Основні мінуси надмірного прийому води:

1. Набряки. зайва рідина не завжди може своєчасно піти з організму. Вона почне накопичуватися в тканинах, приводячи до збільшення ваги тіла і підвищеного навантаження на всі органи.
2. Перевантаження серцево-судинної системи. рідина може концентруватися в кровоносному руслі, посилюючи навантаження на серцевий м'яз і системи регуляції артеріального тиску. У здорових людей подібні обставини не можуть привести до поганих наслідків, а у літніх і ослаблених викличуть гіпоксію міокарда і навіть гіпертонічний криз.
3. Посилене потовиділення. при гіпергідратації організм активує всі системи виведення рідини. Найбільш простий спосіб-це потовиділення. Зайва пітливість зазвичай не є небезпечною, але може доставити масу незручностей.

Прийом води обов'язково повинен нормуватися, зменшуватися при малоактивному способі життя і зростати – при частій і тривалій фізичній роботі.

Поради щодо вживання

Розглянемо основні правила грамотного насичення організму водою.

1. Температура. Крижана рідина швидко втамовує спрагу, але може викликати пошкодження слизових оболонок шлунково-кишкового тракту, а занадто гаряча – спровокує розвиток опіків і активує запальні процеси в залозах внутрішньої секреції (печінка, панкреатична залоза). Тепла або злегка прохолодна вода-ідеальний варіант.
2. Тип води. краще приймати звичайну очищену (фільтровану), м'яку джерельну або талу воду. Вони, як правило, повністю позбавлені важких металів і шкідливих мікроорганізмів. Від прийому жорсткої водопровідної (без очищення) або колодцевой води рекомендується відмовитися. Як мінімум, таку воду слід прокип'ятити. Як правило, кип'ячена вода має меншу користь, ніж свіжа, але остання може завдати більше шкоди при високому вмісті металів або інфекційних агентів.
3. Час прийому. оптимальний варіант – рівномірно протягом дня. Воду можна пити натщесерце (не більше 250 мл) і на ніч (до 100 мл). Рекомендується випити склянку води вранці відразу після пробудження.
4. Використання добавок. Прекрасно гармонують з водою і збільшують її біологічну цінність: мед, ягідні соки, лимон, лайм.

Висновок

1. Вода є ключовим джерелом життя на планеті. Організми всіх істот, в тому числі і людини, більш ніж на 60% складаються саме з води.
2. Необхідно ретельно нормувати споживання рідини, виходячи з гендерної приналежності, маси тіла і рівня фізичної активності, а також віддавати перевагу талій або очищеній воді.
3. При нормальній гідратації фізична і розумова активність знаходяться на високому рівні; рідше зустрічаються головні болі, ожиріння і сечокам'яна хвороба.