11 порад про те, як перестати заїдати емоції, самотність і стрес їжею

Стресова ситуація – це збудження нервових клітин. Для нівелювання даного процесу мозок запускає активну вироблення серотоніну, дофаміну і норадреналіну (саме останній гормон здебільшого і «заспокоює», так як відповідає за почуття задоволення).

А для цього йому потрібні мікроелементи та глюкоза (з якої витягується енергія). Саме через це у людей виникає бажання «побороти» стрес і тривожність їжею, причому переважно вибір падає на солодке і жирне – це найпростіший джерело вуглеводів.

Згідно з дослідженнями , нерідко все це призводить до набору зайвої жирової маси, так як не засвоєні вуглеводи трансформуються до жирних сполук і «осідають» на животі, на стегнах.

Як же навчитися перестати заїдати емоції, самотність, повсякденний стрес, різного роду депресії та інші емоційні проблеми? Чому це відбувається і що потрібно робити, щоб стабілізувати концентрацію ендорфінів (це і є ті самі серотонін, дофамін, норадреналін – гормони, що впливають на настрій)?

Чому хочеться їсти під час стресу?

Відповідь очевидна-це свого роду захисна реакція і спроба зняти напругу, збудження нервових клітин. Найпростіший варіант-це збільшити концентрацію тих самих ендорфінів.

Інший варіант – приймати антидепресанти, які істотно знижують чутливість нервової системи до стресових ситуацій, але самостійно їх організм не може синтезувати. Саме тому головний мозок "провокує" їсти солодке .

Тобто – це нормальна реакція організму. харчування в цьому випадку має захисно-адаптаційну спрямованість. І це дійсно дозволяє пережити стресову ситуацію, однак якщо постійно так чинити, то без зайвої ваги не обійтися. А це негативно позначається в результаті не тільки на роботі головного мозку (судини якого будуть просто забиватися холестерином), але і серцево-судинної системи.

Варто зауважити, що далеко не завжди виникає бажання їсти саме солодке. Все залежить від індивідуальних фізіологічних характеристики тієї чи іншої людини, його власних уподобань в їжі. Чоловікам, наприклад, в подібних ситуаціях частіше хочеться чогось солоного або хрусткого, за типом чіпсів. Але все це-сигнали головного мозку, який намагається подібним чином стимулювати вироблення ендорфінів .

Чи слід ігнорувати такий стан?

Що в підсумку виходить - від заїдань емоційної напруги слід повністю відмовитися, але яким чином тоді контролювати свій стан? Якщо взагалі не намагатися впоратися зі стресом, то це може спровокувати хронічний невроз , а згодом – і інсульт, і серцево-судинні захворювання.

Тобто, стрес ігнорувати ні в якому разі не варто. Як чинити в такому випадку? Найрозумніший варіант-звернутися за допомогою до кваліфікованого фахівця, тобто, до психолога. Але всього 2-3% людей використовують таку можливість. Решта просто не надають належної важливості цьому питанню.

Чим може загрожувати така поведінка?

Чим загрожує постійне» заїдання " стресу? Можна виділити три основних наслідки подібної звички:

1. Зайва вага. стрес часто є причиною набору зайвої ваги, особливо у дітей. Під час стресу почуття голоду і насичення стає менш вираженим. Тому людина вживає їжу наднорми, тобто – переїдає. Рано чи пізно це позначиться на надмірній вазі, на накопиченні жирової маси. Варто врахувати ще й той момент, що до подібного методу боротьби зі стресом організм поступово звикає. Тому їжа перестане "заспокоювати", але звичка – залишиться. Багаторічний робочий стрес неодмінно призведе до ожиріння.
2. Чутливість головного мозку до ендорфінів теж постійно почне знижуватися. Причина тому – регулярна підвищена концентрація серотоніну. З кожним разом позбутися від депресії або затяжного стресу буде набагато складніше. У деяких випадках стрес, нервозність і втома зовсім «підсумовуються», накопичуючись протягом тривалого періоду часу.
3. Через те, що людина бореться зі стресом за допомогою зовнішніх факторів впливу , з часом це призведе до відсутності самоконтролю в подібних ситуаціях. Розумно діяти» на емоціях " при цьому не вийде. Як показує практика, подібне найчастіше трапляється саме у жінок.

Чим замінити їжу - 11 варіантів

Є маса ефективних методів боротьби зі стресом без вживання їжі. Причому, діють вони нітрохи не гірше, а часом – в рази ефективніше. Найпростіший варіант – включити в раціон жирну рибу , фрукти та овочі, банани, часник. Всі ці продукти стимулюють природне вироблення серотоніну, але при цьому негативного впливу на організм практично не роблять.

1. Фізичні навантаження

Це один з найефективніших методів. За рахунок напруги м'язів запускається процес швидкого розщеплення складних вуглеводів і вилучення енергії.

Це буде більш ніж достатньо для виробництва ендорфінів без додаткового «палива» у вигляді їжі.

Причому, навіть 15-хвилинної пробіжки буде досить, щоб істотно поліпшити своє емоційне самопочуття . В ідеалі-необхідно регулярно займатися спортом, хоча б відвідувати фітнес-зали.

Також фітнес допомагає позбавиться від нудьги, особливо вечорами.

2. Холодний душ

Не потрібно використовувати крижану воду. Досить, щоб вона була кімнатної температури. При швидкому охолодженні шкіри організм теж запускає процес розщеплення вуглеводів, щоб якомога швидше отримати енергію і зігрітися.

А ще при цьому стимулюється вироблення адреналіну(за рахунок цього збільшується артеріальний тиск і серце починає швидше перекачувати кров) і норадреналіну , що дає почуття бадьорості і енергію .

Рекомендована тривалість душу – всього 3 – 4 хвилини, не більше. Не слід допускати переохолодження, так як від цього ослабне імунна система.

3. Хитра хитрість-є лівою рукою

Психологи часто рекомендують тим, хто страждає переїданням, вживати їжу лівої (або право для лівші) рукою. Загалом, робити цей процес якомога більш незручним для себе.

Від переїдання вже через 2 – 3 дні не залишиться і сліду. Людина просто відмовиться від тривалих трапез і буде їсти стільки, скільки необхідно його організму.

4. Оточити себе червоним кольором

Ще одна рекомендація психологів – червоне світло. Головний мозок на підсвідомому рівні сприймає це як «стоп-сигнал».

Відповідно, рекомендується на кухні використовувати максимум червоних квітів. Це може бути посуд, чашки, фартух, прихватка і так далі. Все це допоможе позбутися від переїдання.

5. Посмішка

Коли людина посміхається (навіть якщо він змушує себе це робити – - мозок повільно, але впевнено починає виробляти серотонін і активно його засвоювати.

Тому слід виробити у себе таку звичку – посміхатися при будь-якому настрій. Рано чи пізно це увійде в звичне життя і людина помітить, що стресових ситуацій у нього стало істотно менше. Насправді - він просто стає менш чутливим до подібного роду ситуацій.

6. Співи

Один з найстаріших методів давати «вихід емоціям». І чим голосніше співати-тим і краще. Можна порадити просто відправитися в караоке-бар і провести там добре час. це допоможе швидко позбутися навіть від хронічної депресії.

Але допомагає не всім – багатьох сама обстановка «на очах у інших» (якщо мова йде саме про караоке) лякає. Так що краще робити це наодинці, можна навіть в душі. Бажано тільки завчасно подбати від звукоізоляції.

7. Ароматерапія

Розслаблююча ароматерапія діє набагато ефективніше, ніж вважають більшість. Зі стресом найкраще допомагає впоратися аромат цитрусових, лаванди, ромашки, хвої.

Можна прийняти ванну і просто додати кілька крапель ароматичного ефірного масла – придбати їх зараз не складе проблем, так як вони продаються практично в кожній аптеці.

8. Пити якомога більше води

Звичайна вода дійсно зменшує стрес . Можна пити газовану мінералку або натуральні соки. Все це допоможе швидко знизити концентрацію кортизолу - даний гормон якраз і провокує занепокоєння, відчуття тривоги і страху.

Кілька склянок холодної води допоможуть знизити його концентрацію в крові приблизно на 10 – 20% (залежить від індивідуальної фізіології).

Ще можна спробувати пити заспокійливі напої , наприклад, зелений чай – в ньому міститися фітонциди, які також допомагають знизити збудженість клітин нервової системи. Але зловживати чаєм або тим же кави не варто – не більше 2 чашок на добу.

9. З'їсти невеликий шматочок шоколаду

Але тільки невеликий – не більше 20 грам (що відповідає 1/5 частини шоколадної плитки). В здатності шоколаду піднімати настрій відомо давно. Він не тільки допоможе сконцентруватися в стресовій ситуації, але і різко підвищить рівень серотоніну в крові.

В ідеалі – шоколад слід їсти маленькими порціями протягом усього дня (за 6 – 8 прийомів можна з'їсти шоколадку, але не більше). Аналогічним чином діють будь-які продукти, в складі яких є какао.

Можна також просто випити порцію гарячого шоколаду. Але не слід робити його занадто солодким. Краще більше додати какао, щоб вийшов трохи гіркуватий нудотний смак. Ще не зайвим буде додати кілька листків м'яти – вона діє як заспокійливий.

10. Переглянути комедію

Звучить банально, але сміх провокує вироблення ендорфінів. В принципі-це універсальний метод боротьби з будь-якою депресією , навіть перейшла в хронічну стадію.

У кожного обов'язково є кілька своїх найулюбленіших комедій – нічого страшного, що людина раніше вже бачив ці фільми.

Не обов'язково дивитися саме комедії. Підійде просто улюблений фільм. Головне, щоб це не була драма з сумним кінцем. Нехай вже краще це буде мультиплікаційний фільм або навіть кілька серій серіалу «Друзі» &8212; це універсальний метод боротьби зі стресом.

11. Спілкування

Теж допомагає відволіктися від стресу і нормалізувати стан нервової системи. Головне-спілкуватися на віддалені теми, які жодним чином не стосуються ситуації, що виникла. Можна просто зателефонувати подрузі, зв'язатися зі своїм знайомим або сходити в кафе – цього вже буде достатньо для поліпшення самопочуття.

Ще непоганий варіант – «вилити душу» на якомусь форумі. Це можна зробити анонімно і обговорити все, що цікавить по даній темі. Тим більше, зараз є можливість скористатися безкоштовними консультаціями у психологів – багато сайтів приватних кабінетів психологів надають таку функцію.

Також зверніть увагу на інфографіку:

 

Цікаве відео

А зараз пропонуємо Вам ознайомиться з відео:

Висновок

Разом, позбутися від такої згубної звички досить просто. Головне-контролювати свій стан і не піддаватися емоціям. А всі вищевказані поради якраз і допоможуть нормалізувати свій стан в найкоротші терміни.

Але якщо всі поради вже випробувані, а результату немає, то краще все ж звернутися за допомогою до кваліфікованого психолога. Цілком можливо, що стрес викликаний якимись психоемоційними проблемами, які вимагають до себе уваги психотерапевта (може навіть доведеться деякий час приймати фармакологічні препарати).