Як вода впливає на мозок і здоров'я судин людини — Науковий огляд

Багато хто чув, що головний мозок складається з води більш, ніж на 80%. Але далеко не всі здогадуються, що стомлюваність, сонливість, дратівливість, тривога і інші неприємні стани безпосередньо пов'язані з нестачею рідини в організмі, що підтверджується дослідженнями .

Вживаючи тільки соки, чай, лимонади, кава і рідкі перші страви, людина іноді не розуміє, що прирікає свій мозок на зневоднення, хвороби і прискорює його старіння.

А тим часом, згідно з дослідженнями , 1,5-2 літрів в день простої питної води може кардинальним чином поліпшити самопочуття і значно підвищити якість життя. Яке ж її вплив на головний мозок людини і розумову працездатність? Про це ми і поговоримо сьогодні.

Як звичайна вода впливає на розумову діяльність?

Навіть кістки людини складаються на чверть з води. Але головний мозок &8212; самий водозалежний орган.

Як тільки людина починає виразно відчувати спрагу, це означає, що страждає не просто організм в цілому, а кожна клітина мозку, від якого залежить абсолютно вся життєдіяльність: фізіологія, робота свідомості і навіть настрій.

Без води неможливі такі процеси, що відбуваються в мозку, як:

• Передача нервових імпульсів;
• Виробництво енергії;
• Обробка і засвоєння інформації мозком.

Медики давно помітили, що втамування спраги &8212; це не просто задоволення найпростішої фізіологічної потреби.

Кожен ковток рідини впливає на :

1. Швидкість фізіологічних реакцій;
2. Чіткість мови, слуху та зору;
3. Швидкість мислення;
4. Концентрацію уваги;
5. Творчі здібності.

Про користь звичайної води для серцево-судинної системи ми поговорили в окремій статті.

Також зверніть увагу на інфографіку:

Але не будь-яка рідина може заповнити дефіцит води в організмі.

Що саме потрібно пити?

Їжа і напої далеко не завжди задовольняють потребу людини у воді.

1. По-перше, на перетравлення їжі теж йде частина рідини , особливо якщо страви містять в собі хлорид натрію, тобто кухонну сіль. Тому з'їдений суп, наприклад, практично ніяк не допомагає наситити організм вологою: мозку від цього практично нічого вже не дістається.
2. По-друге, багато рідини мають сильний сечогінний ефект . Тому після однієї чашки кави необхідно випити дві чашки питної води, щоб її в організмі все-таки додалося.

Фізіологи і медики стверджують, що ідеально вживати чисту джерельну, натуральну мінеральну або фільтровану воду .

Але наближеними до неї будуть:

• Свіжі трав'яні та квіткові чаї;
• Відвари і настої трав ;
• Ягідні та фруктові компоти без додавання цукру;
• Сильно розведені водою овочеві та фруктові соки;
• Вода з невеликою кількістю лимонного соку і меду.

Чим небезпечне зневоднення?

Сильна спрага &8212; це вже небезпечний симптом неблагополуччя в організмі.

Але зневоднення може проявлятися і в:

1. Погана кмітливість і втома;
2. Зниженні здатності до запам'ятовування інформації;
3. Дратівливості та агресії;
4. Депресивному стані;
5. Підвищеної емоційності та ін.

Якщо людина довго відчуває спрагу, то клітини мозку починають зменшуватися і весь мозок втрачає в обсязі, а судини звужуватися. Зрештою зневоднення може призвести до психічної деградації , розвитку хвороб Альцгеймера, Паркінсона, аміотрофічного склерозу і навіть смерті мозку.

Хронічне зневоднення загрожує також атеросклерозом судин головного мозку, тому що при ньому підвищується рівень &171;шкідливого&187; холестерину в крові і перестають нормально видалятися продукти розпаду і шлаки, що потрапляють в кров.

Денна норма

Протягом доби частина рідини людина все-таки отримує з їжею, особливо якщо вживає багато сирих овочів і фруктів.

Однак дослідники з'ясували, що більше двох літрів на добу він втрачає через:

• Дихання;
• Пот;
• Видільну систему.

Під час проведення експериментів вчені помітили, що за півтори години безперервного потовиділення людини (наприклад, при заняттях спортом), якщо запаси води в організмі не поповнюються, мозок старіє настільки, наскільки він постарів би за цілий рік життя.

Тому протягом дня дорослій людині необхідно випивати приблизно 1,5-2 літра чистої води.

Обсяг вживання залежить від:

1. Статі і віку;
2. Маси тіла;
3. Стану здоров'я;
4. Погодно-кліматичних умов;
5. Фізичної активності і способу життя.

Наприклад, важка фізична або розумова праця, робота за комп'ютером сильно зневоднюють і вимагають підвищеної уваги до режиму пиття.

Оптимальним режимом вважається вживання 1-2 склянок за 20 хвилин до сніданку і протягом дня між прийомами їжі. До 21: 00 бажано припинити пити, щоб не створювати додаткового навантаження на систему виділення.

Вживати воду бажано невеликими порціями , не поспішаючи і не чекаючи почуття спраги. Оптимальна температура для пиття & 8212; 30-35 градусів.

Кілька важливих порад

Цілющу силу рідини можна і потрібно використовувати не тільки коли людина знаходиться в критичному стані. У повсякденному житті навіть склянку чистої питної води моментально змінює фізичний і психічний стан.

Негайно пити воду потрібно, наприклад, у таких ситуаціях, коли:

1. Наздогнали втому і сонливість;
2. Дала про себе знати неуважність;
3. Втомила монотонна робота;
4. Необхідно заспокоїтися;
5. Хочеться позбутися головного болю;
6. Потрібно запам'ятати велику кількість інформації;
7. Належить сісти за кермо машини.

Цікаве відео

Вживання достатньої кількості води &8212; це не просто задоволення, а фізіологічна необхідність, в першу чергу потреба мозку. Привчити себе до правильного пиття нескладно: досить випивати 300-600 мл до сніданку, і 1-1,5 літра між прийомами їжі.