5 фактів про користь меду для головного мозку і його вплив на судини

Мед-унікальне джерело рідкісних мікроелементів. До його складу входять холін, азотисті речовини (в тому числі вільні амінокислоти), оксиметилфурфурол, флавоніди, фітонциди, йод, залізо, кальцій, калій, цинк.

Всі ці речовини в першу чергу необхідні для нормального перебігу більшості обмінних процесів в мозку людини.

Дослідження стверджую т, що, серед іншого, мед має нейропротекторні та ноотропні властивості.

Яку користь несе мед для розумової роботи? Чи Правда, що його включення в раціон знижує ймовірність виникнення інсульту і атеросклерозу судин головного мозку? Всі відповіді нижче.

5 фактів про його вплив на когнітивні функції

Наявність мінеральних мікроелементів в меді позитивно позначається на біохімічному складі крові. Відновлення балансу того ж калію, заліза дійсно знижує ризик розвитку атеросклерозу і, як наслідок, інсульту. Крім цього, продукт несе наступну користь:

  1. Покращує роботу центру пам'яті (стимулюючи роботу кори головного мозку). Сприяє цьому серотонін, якого в меді міститься більше ніж в будь-яких інших продуктах і стравах. А ще цей гормон покращує емоційне самопочуття (і саме тому його часто називають як «гормон щастя»).
  2. Покращує короткочасну пам'ять , тим самим перешкоджаючи розвитку склерозу. Даний ефект досягається за рахунок наявності в меді холіну – білкове з'єднання, яке на головний мозок діє як антидепресант.
  3. Нормалізує тонус судин голови. сприяє цьому не тільки збільшення рівня гемоглобіну, але ще і наявність в складі фруктози, яка розщеплюється швидше, ніж традиційний цукор. Імовірність розривів судин при цьому в рази знижується.
  4. Знижує рівень холестерину в крові. здебільшого цьому сприяють флавоніди, які прискорюють розщеплення та окислення ліпідів низької щільності, таким чином, очищення судин . Але це актуально тільки в тому випадку, якщо мед вживати регулярно.
  5. Сприяє нейтралізації вільних радикалів. за це якраз і відповідає оксиметилфурфурол, який стимулює біохімічну реакцію з нейтралізацією «пошкоджених» молекул. Імовірність появи пухлин головного мозку при цьому знижується в кілька разів.
не слід забувати, що мед містить велику кількість глюкози. У надлишку-вона шкодить судинах головного мозку. Щодня рекомендується вживати не більше 150 грам меду, а головне – не розігрівати його понад 65 градусів (так як велика частина флавонідів при цьому розпадаються на похідні елементи).

Інші корисні властивості

Щоб розуміти вплив меду на інші органи і сисетми організму, пропонуємо Вам ознайомиться з інфографікою:

Також з бджолиного продукту можна готувати цілющі засоби, про які ми поговоримо нижче.

3 лікувальних рецепта на його основі

Відомо, що вживання меду сприяє розширення коронарних судин , і, побічно – капілярів, що пронизують головний мозок, що дещо допомагає знизити тиск.

Мед очищає судини, знижуючи рівень холестерину низької щільності (стимулюючи його окислення в печінці) і гальмуючи процес формування атеросклеротичних бляшок. але лікарі стверджують, що ефект «чистки " буде в рази краще , якщо доповнювати мед, наприклад, часником або цибулею, в яких міститься величезна кількість ефірних масел. Які народні методи найефективніші?

1. Паста з корицею

Мед з корицею істотно знижує концентрацію ліпідів в крові, але при цьому забезпечує мозок повноцінною порцією енергії. Його рекомендують також приймати тим, хто хоче швидко позбутися від великого обсягу жирової тканини , але при цьому мінімізувати негативні наслідки для організму. Готується так:

  1. Залити 1 чайну ложку кориці склянкою окропу і дати настоятися хоча б 30 хвилин (щоб температура впала приблизно до 50 градусів);
  2. Додати 2 чайні ложки меду і все ретельно перемішати.

Готове засіб розділити на 2 порції (по 0,5 склянки). Одну частину-випити за 30 хвилин до сну, решта – вранці натщесерце. Курс лікування - 3 тижні.

2. Засіб з додаванням цибулі

Поєднання меду з цибулею впливає на швидке  виведення з крові токсинів, тим самим сповільнюючи розвиток атеросклерозу . Також воно допомагає нормалізувати артеріальний тиск (як при гіпо-, так і гіпертонії). готується наступним чином:

  1. Пропустити через м'ясорубку 0,5 кілограм ріпчастої цибулі;
  2. Додати 2-3 столові ложки цукру (прискорює відділення соку);
  3. Додати 75 грам меду;
  4. Додати 1 літр кип'яченої охолодженої води.

Всі компоненти ретельно перемішати і дати настоятися 2 години. Далі-процідити через кілька шарів марлі. Приймати по 2 столові ложки 3 рази на день. Курс лікування – до закінчення приготованого кошти (приблизно 3-4 тижні). Це ж засіб допомагає зміцнити імунітет і нерідко використовується для профілактики простудних захворювань.

3. Суміш з лимоном

До речі, даний рецепт родом з аюрведи, тобто, вже досить давно використовується в традиційній східній медицині. Допомагає не тільки зробити очищення судин головного мозку, але і поліпшити міжклітинний метаболізм в м'язах , тим самим поліпшити тонус і загальне самопочуття. Готується так:

  1. 4 - 5 середніх лимонів перетерти на дрібній тертці (разом з шкіркою);
  2. Додати 3-5 головок часнику (пропустити через землянку);
  3. Додати 0,5 літрів меду.

Зберігати в холодильнику, приймати по 2 чайні ложки 2 – 3 рази на день після їди. Можна навіть в чай додавати (але не гарячий) – аромат виходить відмінним, а смак – віддає трохи кислим і пряним. Курс лікування - не обмежений.

Пропонуємо переглянути цей рецепт на відео:

варто враховувати, що і кориця, і лимон, і цибуля і його похідна цибульний сік – продукти, які можуть викликати харчову алергію, а ще діють як подразник на слизову шлунка. Відповідно, перед їх застосуванням слід проконсультуватися з дієтологом або гастроентерологом.

Які ще продукти бджільництва підійдуть для лікування судин?

Для головного мозку (зокрема, для очищення судин) корисними будуть також наступні продукти бджільництва:

  1. Падевий мед. на відміну від звичайного, його бджоли отримують з паді тварин або продуктів їх життєдіяльності. У ньому практично в 3 рази більше мінеральних мікроелементів.
  2. Прополіс. дуже багатий на фітонциди. А ще ця речовина, за запевненнями лікарів, істотно прискорює відновлення нервових клітин і лікування судин.
  3. Забрус. це так звані «кришечки», якими бджоли запечатують стільники. У них міститься широкий вітамінний коктейль (переважно вітаміни в-групи, що нормалізують роботу судинної системи). Але коштує досить дорого.
  4. Бджолиний підмор. спиртова настоянка з підмору істотно покращує тонус дрібних судин, якими буквально зношений головний мозок. А ще-незначно підвищує тиск, тому таку настойку рекомендується приймати при мігрені.

Цікаве відео

Для більш детального ознайомлення з темою радимо переглянути відео:

Разом, мед і всі його похідні – вкрай позитивно діють на головний мозок. Але краще його все ж комбінувати з тією ж корицею, цибулею, лимоном, часником – Так рівень холестерину знижується швидше, а ще частково розщеплюються атеросклеротичні бляшки.