народні рецепти для чищення судин хріном і 7 корисних властивостей овоча
Хрін на Русі почали активно вирощувати ще в 9 столітті. Зараз же він культивується практично у всіх країнах світу в якості овочевої рослини. При цьому спочатку його використовували в якості лікарської основи, а починаючи з 14 століття – і в кулінарії в якості приправи.
Ключові переваги даного лікарської рослини – воно зовсім не вибагливо до умов навколишнього середовища (Луговий росте навіть в холодних регіонах Сибіру).
Вчені стверджують, що хрін корисний для серцево-судинної системи – це підтверджується дослідженнями. Ну а народній медицині кошти на його основі широко використовують для чищення судин головного мозку і всього тіла від холестерину і атеросклеротичних бляшок. Про це ми і поговоримо в статті.
Зміст
7 корисних властивостей овоча
Найкориснішою частиною хрону є його корінь, так як в ньому у величезній кількості містяться ефірні масла (включаючи фенилпропилгорчичное масло, яке і надає йому специфічний гіркий смак), тіамін, рибофлавін, каротин, аскорбінова кислота, лізоцим, сірка, фосфор, фітонциди, мірозин.
Можна виділити кілька його ключових корисних властивостей:
- Покращує роботу венозних клапанів. саме їх «зашлакованість» ліпідами і холестерином в 80% випадків провокують варикозне розширення вен.
- Попереджає накопичення холестерину на стінках судин. а ще покращує еластичність гладкої мускулатури, що якраз і перешкоджає утворенню атеросклеротичних бляшок і є профілактикою атеросклерозу голоного мозку.
- Знижує ризик інсульту при підвищеному артеріальному тиску . Сприяє цьому комбінація рибофлавін і мірозину, які покращують еластичність судин, тим самим не даючи їм розриватися при високому АТ. Про користь хрону для серця ми поговорили в окремій статті.
- Покращує роботу синусового вузла. Фенилпропилгорчичное масло сприяє відновленню провідності імпульсів серцевого м'яза, що може допомогти в лікуванні тахікардії.
- Знижує рівень цукру в крові. при збереженні нормального балансу глюкози збільшення концентрації ліпідів (які згодом утворюють атеросклеротичні бляшки) істотно знижується.
- Виводить з крові токсини. сприяє цьому каротин, аскорбінова кислота, лізоцим і фітонциди. Лікарі також стверджують, що ці речовини можуть нейтралізувати ракові клітини, уповільнюючи ріст пухлин.
- Усуває запалення печінки. також діє як жовчогінний, тим самим прискорюючи синтез ферментів.
А разом з цим корінь повністю нейтралізує хвороботворні бактерії в травному тракті. Причому, його ефективність в рази вище, ніж у того ж часнику або насінні гірчиці.
Також в його складі є лізоцим, діючий нітрохи не гірше протиінфекційних засобів широкого спектру дії (причому, пригнічує поширення і вірусів, і бактерій, і грибків).
3 лікувальних рецепта на його основі
Найпростіший варіант – включити хрін у свій щоденний раціон. Можна приготувати його зі сметаною (150 грам кореня натерти на тертці, додати за смаком сіль, ½ чайної ложки цукру і 100 грам сметани) і є в поєднанні з будь-яким гарніром. А для очищення і зміцнення судин найкраще підійдуть комбінації хрону з лимоном, часником або журавлиною.
1. Суміш з додаванням журавлини і меду
Журавлина позитивно впливає на серце , сприяє зниженню артеріального тиску, а ще діє тонізуюче на кровоносні судини. рецепти з журавлиною будуть вкрай корисними при варикозі або атеросклерозі, що поєднуються з високим АТ.
Щоб почистити соуди, потрібно:
- 250 грам журавлини пропустити через сито;
- Додати 250 грам меду і дати настоятися 2 доби в темному місці;
- Додати 150 грам тертого кореня хрону і все ретельно перемішати.
Готове засіб приймати 3 рази на день по чайній ложці після їжі. Курс лікування - 1 місяць.
2. З часником
Часник має антихолестеринові властивості , як і багато хто рецепти на його основі . Ну а засіб з хрону і часнику вважається одним з найефективніших для швидкого зниження концентрації холестерину. Комбінація ефірних масел часнику і хрону також стимулюють посилення кровотоку, тим самим усуваючи венозні застої. Готується ліки з хрону так:
- Змішати 150 грам тертого кореня хрону і 75 грам часнику (пропустити через блендер або землянку);
- Додайте 4 столові ложки оцту (9%) і дайте настоятися 1 день у холодильнику.
Приймати по 1 чайній ложці прямо під час їжі. Курс лікування судин хріном-2 місяці. До речі, якщо додати в отриману суміш тертий чорний перець, то вийде відмінна основа для бутербродів (за смаком чимось нагадує «міцну» гірчицю).
3. З лимоном
Така суміш з хріном і лимоном
прискорює зниження рівня холестерину, а ще нормалізує роботу печінки. Побічно покращує тонус серцевого м'яза (чому сприяє аскорбінова кислота). Але є застереження-не давати дітям молодше 12 років, так як можна спровокувати гіпервітаміноз (надлишок вітаміну з діє як токсин). Готується цей засіб наступним чином:
- 100 грам митого кореня хрону пропустити через м'ясорубку;
- Додати в вийшло пюре сік з 3 середніх лимонів;
- Додайте цедру 1 лимона.
Отриманому складу необхідно дати відстоятися протягом доби. Далі-віджати через марлю. Для лікування використовується отриманий сік. 1 його чайну ложку розмішують в 20-30 мілілітрах води і приймають 1 раз після сніданку. Курс лікування-1 тиждень, далі перерва мінімум в 10 днів.
Протипоказання та побічні ефекти
Через велику кількість в складі кореня хрону ефірних масел він надає подразнюючу дію. І саме тому його навіть в невеликій кількості вживати протипоказано при:
- Гастритах;
- Виразкової хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки;
- Підвищеної кислотності шлунка;
- Запаленні жовчного міхура або наявності в ньому каменів;
- Колітах.
Так як хрін стимулює зростання артеріального тиску, його вживання побічно може посилювати кровотечі . Тому від нього слід відмовитися в період менструацій, а також при вагітності (через посилення тонусу гладкої мускулатури).
Разом, хрін – одне з найкорисніших лікарських рослин для серцево-судинної системи. З його допомогою можна знизити холестерин, поліпшити тонус судин, усунути ризик інсульту або інфаркту міокарда. Також його рекомендується використовувати при гіпотонії, варикозному розширенні вен.